Японский трюфель Черный - самый редкий из всех подвидов этого сорта. Главная особенность сорта - оригинальный цвет плодов и отличные вкусовые качества. Собранные плоды могут храниться длительное время (до ноября) и хорошо дозариваются. От высадки рассады до созревания первых плодов 100-105 дней. Сорт рекомендован для выращивания в открытом и в защищенном грунте, лучшие результаты показывает в условиях теплицы.
Растение штамбового типа, высотой 120-150 см, формирует 4-5 кистей с 5-6 плодами. Томаты очень красивой грушевидной формы, с легкой продольной ребристостью, массой 100-150 г, коричнево-шоколадные, плотные, мясистые, устойчивые к растрескиванию. Внешне напоминают трюфель. Вкус плодов богатый и насыщенный, с преобладанием сладости, стабилен независимо от сезона, не приедается. Благодаря уплотненной мякоти и плотной кожуре томаты хороши в консервации.
При необходимости защиты от фитофтороза и альтернариоза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Первое опрыскивание - в стадии 4-6 настоящих листьев, последующие - с интервалом 7-10 дней, но не позднее 20 дней до начала сбора плодов.
