Среднеспелый сорт столовой свёклы, от всходов до созревания корнеплодов проходит 120 дней.
Растение компактное, с полупрямостоячей розеткой зелени. Листья средней длины и ширины, овальной формы, зелёного цвета с красной окраской жилок средней интенсивности. Корнеплоды ровные, массой 260-280 г. округлой формы, с тонкой кожицей. Мякоть сочная, сахаристая, бордово-фиолетового цвета, без колец. Вкус отличный.
Сорт отличается стабильной урожайностью, выравненностью корнеплодов, холодостойкостью и хорошей лежкостью.
Из свёклы готовят разные блюда, а также делают свекольный сок, который считается полезным благодаря витаминам, минералам и антиоксидантам, содержащимся в корнеплоде. Свёкла полезна для организма, улучшает пищеварение, помогает очистить печень и укрепить сосуды, содержит фолиевую кислоту, калий, магний и марганец.
Семена высевают с начала мая до половины июня на глубину 2-4 см. Схема посадки 8х25 см. Свекла предпочитает легкие, нейтральные, рыхлые почвы
